プロテインをMYPROTEINからX-PLOSIONに変更したので、
BCAAもX-PLOSIONのものに変更しようと思ったのですが、BCAAはすべて「海外ブランド」となっており、正確なところは分かりませんが、海外製品をOEMで出してるようにも見えます。
「国産」の安心感でX-PLOSIONを選んでるところもあり、海外製ならわざわざX-PLOSIONを選ぶ必要はないよなーと思い、Amazonでテキトーに選ぶことにしました。
BCAAって何なのさ
BCAAとは、分岐鎖アミノ酸(Branched Chain Amino Acid)であり、アミノ酸の一種。タンパク質を構成するアミノ酸は20種類あり、そのうちバリン、ロイシン、イソロイシンを総称して分岐鎖アミノ酸と呼びます(分子構造が枝分かれしているかららしい)。
BCAAは筋タンパク質に多く含まれていることから、筋タンパク質の合成に有用とされていて、しかも必須アミノ酸(ヒトが体内で作ることができないアミノ酸)のため、体外から摂取する必要があり、ここにBCAAサプリメントの存在意義があります。
要は、筋タンパク質の合成に有用な必須アミノ酸を、簡単に摂取できるようにするのがBCAAサプリメントというわけですね。
ちなみに、運動時のBCAA摂取に期待される効果は以下とのことです。
筋肉
- 筋タンパク質合成促進
- 筋タンパク質分解抑制
- 筋損傷軽減
持久運動能力
必須アミノ酸BCAAとは｜大塚製薬
- 筋肉中のグリコーゲン節約
- 乳酸産生抑制
これらの効果を期待して、ワークアウト中や登山中などに、BCAAを積極的に摂取したいわけです。
XTENDのBCAAはどうか
ということで、AmazonでBCAAを検索すると、それなりに上位に食い込むであろう、XTENDのBCAAをポチってみました。
フレーバーは「マンゴーマッドネス」。
謎の0キロカロリー
ところで、このXTENDのBCAA、熱量が
0キロカロリー
なんですよ。
BCAAはアミノ酸の一種で、アミノ酸はタンパク質を構成しているわけで、つまりは、タンパク質を分解したらアミノ酸になるってことですよね。
タンパク質の時点で1グラムあたり4キロカロリーなのに、分解してアミノ酸になったらいきなり0キロカロリーになるってこと? 分解ですべてのカロリーを消費するということなんだろうか。
マジで言ってる?
にわかには信じられないので、1マイクロ秒ほどググッたところ、
BCAAは、タンパク質同様に1g当たり4kcalのカロリーがあることを忘れてはなりません。
BCAAは太る？太らないための活用法を解説 | GronG（グロング）
という記事も見つけたし、ChatGPTに聞いたところ、
BCAAにはカロリーはありますか。
BCAA（分岐鎖アミノ酸）にはカロリーがあります。通常、BCAAサプリメントに含まれる分岐鎖アミノ酸（ロイシン、イソロイシン、バリン）は、タンパク質から取り出されます。1グラムのBCAAには約4キロカロリーのエネルギーが含まれます。ですから、BCAAを摂取する際には、そのエネルギー源としてカウントする必要があります。
と、やはりタンパク質と同様、BCAAには1グラムあたり4キロカロリーが含まれるとのこと。
そりゃそうだよ、BCAAってアミノ酸だもん。アミノ酸ってタンパク質を分解したものだもん。
当サイトでは、これまでもBCAAは1グラムあたり4キロカロリーで計算してきたので、XTENDのBCAAも0キロカロリーではなく、4キロカロリーで計算しようと思います。
で、カロリーなんぼなん?
XTENDのBCAA(THE ORIGINAL 7G BCAA)の栄養成分表示には、以下のように記載されています。
| 1回分(14.2g)当たり | |
|---|---|
| エネルギー | 0kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 0g |
| 食塩相当量 | 0.56g |
| カリウム | 175mg |
| ビタミンB6 | 0.64mg |
| L-ロイシン | 3500mg |
| L-グルタミン | 2500mg |
| L-イソロイシン | 1750mg |
| L-バリン | 1750mg |
| シトルリン | 556mg |
このうち、BCAA(分岐鎖アミノ酸)はロイシン(=3.5グラム)、イソロイシン(=1.75グラム)、バリン(=1.75グラム)なので、これらで7.0グラム。(商品名の「7G」はBCAAが7グラムということらしい。)
グルタミン(=2.5グラム)とシトルリン(=0.556グラム)もアミノ酸であり、2つ合わせて3.056グラム。
食塩(=0.56グラム)、カリウム(=0.175グラム)、ビタミンB6(=0.00064グラム)は、いわゆる「ビタミン・ミネラル」なので、カロリーを含まないという理解だけど、いちおう合計すると、0.73564グラム。
全部で、10.79164グラム。
…。
1回分(14.2グラム)に遠く及ばないんだが…。
14.2グラム中、3.4グラム(=24%)も成分表に載らない謎の物質が入っているということ?
謎の物質がなにかは分からないけど、アミノ酸はロイシン、イソロイシン、バリンのBCAAと、グルタミン、シトルリンの合計10.056グラムなので、1回分(14.2グラム)で40.224キロカロリーという計算結果になりました。
味
ということで、今のところ登山中の水分補給を兼ねてXTENDのBCAAを飲んでいるのですが、フレーバーに選んだ「マンゴーマッドネス」はフツーに甘くて美味しい。
マンゴー味かと言われると、あまりマンゴー感はないのですが、マンゴーオレンジ味と言われれば、そうだそれだ!!という気もする。
オレンジ色と言うよりは、やはりマンゴー色と言うべき着色のせいなのか、それとも味がそうだったのか、なんとなーく懐かしのゲータレードを思い出します。まぁ、ゲータレードの味も色もまったく思い出せないのですが。
わりと甘みが強いので、最近はクエン酸をひとさじ加えてます。酸味が少し加わって、清涼感が出るのと、クエン酸の疲労回復効果が狙えるので、けっこうオススメの飲み方です。
ちなみに、こういう最初からBCAAとクエン酸を混ぜた製品もあるので、BCAAにクエン酸を混ぜるのはわりと一般的な行為だと思ってます。
まとめ：美味しい0キロカロリー表記のBCAA
ぶっちゃけ、タンパク質、脂質、炭水化物が0グラムだから、0キロカロリーって安易に記載したんじゃねーか?って疑ってます。
そして、カロリーを気にする人種が摂取するサプリメントなのに、そんな認識で大丈夫なのか?って思ってます。
が、まぁ、味は美味しいし、入手性も高いし、コスパも良い方だと思うので、しばらくBCAAはXTENDのものを摂ろうと思ってます。
コメント